Cozinheiro(a) – Setor Nutrição Produção – Unidade Hospital Proncor – Campo Grande – MS

Vaga de emprego disponível para: Cozinheiro(a) – Setor Nutrição Produção – Unidade Hospital Proncor – Campo Grande – MS

Empresa:

Descrição da Vaga: Cozinheiro(a) – Setor Nutrição Produção – Unidade Hospital Proncor – Campo Grande – MSRede D’OrAuxiliar/ OperacionalCozinheiro(a) – Setor Nutrição Produção – Unidade Hospital Proncor – Campo Grande – MSRede D’OrCandidate-se a essa vagaA vaga encerra em 19 dias!Faixa salarial a combinarCampo GrandeRegime CLT

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Convênio com empresas parceiras
• Vale-transporte

DescriçãoRequisitos:– Formação; Ensino Médio completo– Registro em conselho ou certificações específicas (quando necessário);– Experiência. DesejavelAtividades:Competências:Ensino médio completo;Proatividade e agilidade;Comunicativa;Capacidade em trabalha em equipe;Funções a serem exercidas:Preparar a lista de gêneros alimentícios e de limpeza;Preparar as listas de compras das carnes semanalmente;Realizar o recebimento dos produtos perecíveis e guardar (carne, frango e peixe);Preparar as dietas individualizadas de acordo com prescrição e cardápio estipulados, controlando a quantidade dos alimentos e o tempo de preparação;Preparar os pratos principais somente para o almoço: arroz, feijão, carnes e dietas específicas: renal, hipolipídica, hipoglicídica, hiperprotéica, entre outras;Orientar as (os) auxiliares no pré-preparo de refeições, supervisionando tarefas executadas, para manter o padrão de qualidade do serviço;Realizar o cozimento dos legumes e verduras do almoço;Executar preparações culinárias simples (omelete, purês e bolo);Porcionar as bandejas com as dietas nas térmicas para os pacientes;Preparar o lanche para os pacientes de acordo com cardápio;Desocupar as panelas e auxiliar na lavagem de louças, panelas e talheres;Preparar o lanche do centro cirúrgico;Higienizar o fogão e o forno;Fazer relatório, com números e tipos de refeições servidas para pacientes, acompanhantes, médicos cirurgiões e plantonistas;Pesar as sobras e preencher planilha de sobra de alimentos;Outras informações:– Local de trabalho; Unidade Hospital Proncor– Escala de trabalho; Escala (6X1) – 2° A 6° – 12:30 ás 18:30/ SAB OU DOM – 06:30 ás 18:30– Disponibilidade para treinamento.EmpresaFundada em 1977, a Rede D’Or é a maior rede privada de cuidados integrados do Brasil com presença em São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Distrito Federal, Pernambuco, Maranhão, Sergipe, Pará, Paraíba, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Ceará, Bahia, Alagoas. O Grupo opera com 69 hospitais próprios e 3 sob gestão. A Rede possui cerca de 11 mil leitos operacionais. São, ao todo, 70,9 mil pessoas colaboradoras e 87 mil médicos credenciados, que realizaram cerca de 5,3 milhões de atendimentos de emergência, 461 mil cirurgias, 53,7 mil partos e 523 mil internações nos últimos 12 meses, além de 12,9 mil cirurgias robóticas desde o início do serviço, há cinco anos. A Rede D’Or também conta com a Oncologia D’Or e Onco Star, rede de clínicas especializadas em tratamento oncológico em oito estados brasileiros.Acreditamos na responsabilidade em contribuir para uma sociedade mais justa, inclusiva e com igualdade de oportunidades, por isso, todas as nossas oportunidades estão abertas a pessoas de diferentes perfis e contextos, inclusive pessoas com deficiência.Se você é uma pessoa qualificada, de perfil inovador e sintonizada com o que há de mais atual em sua área de atuação, junte-se à nossa equipe.Oferecemos mais que vagas de trabalho, oferecemos oportunidades para você fazer a diferença.

Localização: Campo Grande – MS

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