Padeiro

Vaga de emprego disponível para: Padeiro

Empresa: Acerta Consultoria

Descrição da Vaga: Grande rede de padaria com foco em fermentação natural busca Padeiro Responsabilidades e atribuições: – preparar nossos deliciosos pães de fermentação natural. – atuar na pré-produção e produção de alimentos. – gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc). – seguir padrões de higiene e organização. – liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro). Requisitos: – Experiência comprovada como Padeiro, de preferência com conhecimento em padaria de fermentação natural; – Habilidade em produzir pães de diferentes tipos, utilizando técnicas tradicionais e artesanais; – Conhecimentos em preparo de massas, leveduras e ingredientes naturais; – Excelente conhecimento em controle de qualidade e higiene na manipulação de alimentos; – Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, feriados e períodos de alta demanda. Salário: R$ 2.000 (adicional noturno de 20%) até R$3.000+ VT + VA Horario: 22h às 6h ou 5h as 14h Escala 6×1 CLT

• Número de vagas: 4
• Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial manhãs
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Padaria
• Nível hierárquico: Especialista

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• padaria de fermentação natural
• produtos frescos e artesanais

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Efetivo – CLT

Localização: Rio de Janeiro – RJ

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