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COPEIRO(A) HOSPITALAR
Vaga de emprego disponível para: COPEIRO(A) HOSPITALAR
Empresa: Associação Reabilitar
Descrição da Vaga: Para compor o quadro de profissionais da Associação Piauiense de Habilitação, Reabilitação, Readaptação – Associação Reabilitar, onde nosso objetivo é apoiar, desenvolver e gerenciar projetos e ações na área da saúde, bem como para promover a inclusão social de pessoas com deficiência. Este processo seletivo, tem a finalidade de compor o Quadro de Profissionais do setor de Nutrição desta instituição. Conheça os requisitos e atividades pertinentes ao cargo de Copeiro(a) Hospitalar: – Preparo de refeições dos pacientes, sempre de acordo com orientações de nutricionistas e seguindo boas práticas de manipulação de alimentos; – Montagem de pratos conforme quantias e proporções indicadas para o paciente; – Abastecer os carros térmicos das Unidades de Internação de acordo com o mapa de dietas. – Preparar kits talheres. – Atualização sobre a composição e preparação do cardápio do dia para os pacientes; – Preparo de lanches, bem como de sucos e cafés; – Montagem de bandejas, cuidando para que se faça uma boa apresentação dos alimentos; – Cuidado diário com o armazenamento de alimentos, para que não estraguem; -Transporte de carrinhos de refeições; – Distribuição das refeições para os pacientes indicados pelo nutricionista; – Recolhimento de pratos, copos, talheres e eventuais resíduos de alimentos e bebidas; – Cumprimento do Plano de Gerenciamento de Resíduos (PGR) do hospital; – Higienização de utensílios depois do uso e zelo pela organização da copa; – Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços; – Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança. Escolaridade: Ensino Médio Completo. Diferencial: Cursos na área; Pré-requisitos: experiência anterior em cozinha hospitalar. Nossa principal forma de comunicação será por e-mail, por gentileza, fiquem atentos. Todas as vagas também são destinadas para pessoas com deficiência. Estamos ansiosos para conhecer o seu perfil e esperamos que você possa juntar-se a nós nesta importante missão.
- Local de trabalho: Teresina, PI
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Nível hierárquico: Auxiliar
HABILIDADES
- Proatividade
- Ética
- Agilidade
- Atenção
- Comprometimento
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT
Localização: Teresina – PI
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