Chef de Cozinha

Vaga de emprego disponível para: Chef de Cozinha

Empresa: Grupo Host

Descrição da Vaga: _ Planejar, dirigir, supervisionar o trabalho e treinar a equipe de cozinha (Auxiliares, Cozinheiros e Supervisores); _ Preparar planos de trabalho, escalas de revezamento; _ Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos; _ Avaliar as atividades planejadas e executadas em relatórios diários; _ Supervisionar os produtos estocados na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra; _ Organizar e “cantar” os pedidos para as diversas praças da cozinha; e _ Organizar inventários e controles. Entre outras atividades inerentes à vaga.

• Número de vagas: 2
• Local de trabalho: Fortaleza, CE
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Parcial noites
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Especialista

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

HABILIDADES

• Otimização de tempo
• Habilidade para manter a equipe motivada
• Habilidade para planejar
• Habilidade para multitarefas
• Conciliação de conflitos
• Liderança

Escolaridade Mínima: Curso Técnico

Efetivo – CLT

Expectativa Salarial: 4000 – 5000 per month

Localização: Fortaleza – CE

Data da Vaga: Tue, 15 Aug 2023 22:13:40 GMT

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