Seus desafios serão: Orientar e acompanhar os trabalhos de produção, direcionando as atividades a serem realizadas de forma adequada, repassando os procedimentos e alterações necessárias; Controlar e acompanhar os indicadores da linha mediante o preenchimento formulário controle de produção e perdas, visando o alcance de metas e a busca pela melhoria continua; Divulgar mensalmente os resultados dos indicadores de gestão e de PLR para sua equipe; Contribuir para fabricação de um produto com qualidade e segurança, dentro dos padrões estabelecidos, através de análises sensoriais no produto acabado e atendimento aos controles de processos; Verificar o funcionamento adequado das máquinas e o uso correto dos equipamentos de segurança; Contribuir para o cumprimento das normas exigidas, mediante a inspeção visual (data dos pacotes, caixas, validade, fabricação, ordem de produção e a programação diária); Contribuir com a limpeza e organização da linha, através da distribuição de material de limpeza, direcionamento, acompanhamento das atividades a serem realizadas e inspeções na linha;
Requisitos: Experiência na função; Experiência com liderança de equipe; Ensino Superior concluído ou em andamento; BPF (Boas Práticas de Fabricação) (anual); APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle);
Será um diferencial se: Pacote Office ou similares; ISO 9001; FSSC22000; ISO 14000; Food Defense e Food Fraud; Planejamento e controle de produção; Segurança do trabalho; Processo de fabricação e embalagem de alimentos; Noções básicas de manutenção industrial; Conhecimentos em TPM.
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